Chef

AETHER Cemerlang · 📍 Ambon, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 13.000.000 per month
AETHER Cemerlang sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim dapur, menciptakan hidangan berkualitas tinggi, dan memastikan standar keamanan makanan terpenuhi. Lokasi kerja di Ambon, dengan kemungkinan penugasan di wilayah lainnya.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim dapur dan memastikan operasi dapur berjalan dengan efisien.,Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas.,Memastikan semua hidangan memenuhi standar keamanan dan higienis.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan ketersediaan stok yang memadai.,Melakukan inspeksi rutin pada peralatan dapur untuk memastikan kondisi optimal.,Mengikuti tren kuliner dan menerapkan praktik terbaik dalam industri makanan.,Membimbing dan melatih staf dapur untuk meningkatkan keterampilan dan produktivitas.,Mengelola anggaran dapur dan memastikan pengeluaran sesuai dengan kebijakan perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higienis makanan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan anggaran.,Memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur dan memastikan kualitas hidangan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner dan inovasi.Pengalaman dalam mengelola tim dapur.Pengetahuan tentang manajemen persediaan dan anggaran.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.Kemampuan untuk memastikan standar keamanan dan higienis makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang multikultural.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait