Head Chef

CV Duta Permata Abadi · 📍 Gianyar, Bali · Diposting 2026-10-18
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Duta Permata Abadi, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Gianyar, Bali. Perusahaan ini dikenal akan hidangan tradisional Bali yang kaya akan rasa dan kreativitas. Anda akan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk menyajikan pengalaman kuliner terbaik bagi para pengunjung.

Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan menu kami, serta memastikan bahwa setiap hidangan yang kami sajikan memenuhi standar kualitas tertinggi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar keamanan makanan.

Posisi ini mencari profesional yang memiliki visi dan kreativitas untuk terus meningkatkan kualitas hidangan kami. Jika Anda adalah seorang penggemar masakan Bali dan ingin berkontribusi pada industri kuliner yang dinamis, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengembangkan menu hidangan.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai dengan standar keamanan makanan.
  • Membimbing dan melatih tim koki.
  • Memantau kualitas hidangan dan memastikan konsistensi.
  • Mengikuti tren kuliner terbaru dan mengintegrasikan ide-ide inovatif ke dalam menu.
  • Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan-bahan segar dan berkualitas.
  • Mengelola inventaris bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.
  • Memastikan lingkungan kerja bersih dan aman.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimum SMA atau setara dalam bidang kuliner.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang hidangan tradisional Bali.
  • Memiliki kreativitas dan visi untuk mengembangkan menu.
  • Memiliki kemampuan manajerial yang kuat.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan multitasking yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    KreativitasManajemenKomunikasiKualitasInovasi
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait

    M
    Market Net Berjaya

    Deputy Head Chef

    📍 Baturaja
    Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
    B
    Berkah Krisna Laundry

    (Remote) Cook

    📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan
    Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
    R
    Resto Oka Sate

    Deputy Kitchen Staff

    📍 Jimbaran
    Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
    N
    NEXA Pratama

    (Remote) Barista

    📍 Gunung Kidul
    Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
    R
    Rejeki Sari Butik

    Chef

    📍 Dili
    Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
    P
    PT Langit Sentosa

    Banquet Staff

    📍 Sleman, DI Yogyakarta
    nego