Head Chef

Prima Mulya Nusantara · 📍 Cirebon, Jawa Barat · Diposting 2026-10-19
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 4.500.000 per month

Prima Mulya Nusantara, sebuah perusahaan kuliner terkemuka di Cirebon, Jawa Barat, sedang mencari seorang Head Chef untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada pengembangan menu, memastikan kualitas makanan, dan mengelola tim koki.

Tersedia lingkungan kerja profesional dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada keberhasilan perusahaan kami, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Job Description:
1. Mengembangkan dan mengelola menu restoran.
2. Memastikan kualitas dan keamanan makanan.
3. Mengelola dan melatih tim koki.
4. Memantau persediaan dan inventaris.
5. Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.
6. Mengoptimalkan operasional dapur untuk efisiensi dan produktivitas.
7. Membuat laporan kinerja dan rekomendasi untuk pengembangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Qualifications:
1. Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau posisi serupa.
2. Gelar S1 atau D3 di bidang kuliner atau kuliah teknologi makanan.
3. Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengelolaan dapur.
4. Keterampilan manajerial yang kuat.
5. Kemampuan berkomunikasi yang baik dengan tim dan pelanggan.
6. Pengalaman dalam mengelola tim dan meningkatkan kinerja karyawan.
7. Memiliki sertifikasi kesehatan dan keselamatan makanan.

🛠️ Keahlian

Manajemen timpengelolaan dapurpengembangan menukualitas makanankepemimpinan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait

M
Market Net Berjaya

Deputy Head Chef

📍 Baturaja
Rp 10.000.000 – Rp 12.000.000 per month
B
Berkah Krisna Laundry

(Remote) Cook

📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan
Rp 8.000.000 – Rp 10.000.000 per month
R
Resto Oka Sate

Deputy Kitchen Staff

📍 Jimbaran
Rp 6.000.000 – Rp 7.000.000 per month
N
NEXA Pratama

(Remote) Barista

📍 Gunung Kidul
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
R
Rejeki Sari Butik

Chef

📍 Dili
Rp 3.000.000 – Rp 4.000.000 per month
P
PT Langit Sentosa

Banquet Staff

📍 Sleman, DI Yogyakarta
nego